ေကာ္ဖီ

၁၉၀၀ ခုႏွစ္ကတည္းက ၿဗိတိန္ႏိုင္ငံကေန ၿမန္မာၿပည္ ကို ေကာ္ဖီစတင္ဝင္ေရာက္လာၿခင္းၿဖစ္တယ္ ။အႏွစ္ ၅၀ ၊ ၆၀ အတြင္းမွာ ဖြံၿဖိဳးတိုးတတ္မႈအေၿခအေနသို႔ ေရာက္ရွိလာခဲ့ေသာ္လည္း ၿမန္မာ ေကာ္ဖီစိုက္ခင္းမ်ားဟာ စီးပြားေရးလႈပ္ေဆာ္မႈေတြနဲ႔ ၿပည္တြင္းႏိုင္ငံေရး ေတြၾကားမွာ ေအးေဆးေနခဲ့ပါတယ္.။ထုပ္လုပ္မႈအဆင့္ နည္းၿပီး အခ်ိန္တိုအတြင္းမွာ အရသာေကာင္း ေကာ္ဖီရဖို႔အတြက္ ခိုင္ခိုင္လံုလံုေၿပာၾကားႏိုင္ပါတယ္.။ဇီဝအပို ပစၥည္း ၊ ေနေရာင္ဒဏ္ခံႏိုင္မႈ ၊ ေရာဂါခံႏိုင္စြမ္း ႏွင့္ မ်ိဳးစပ္ၿခင္းေတြမလိုတဲ့ အၿပင္ နည္းပညာမ်ားမ်ားနဲ႔ စက္ ပစၥည္း ေတြလည္း မလိုပါဘူး..။ ေကာ္ဖီေကာင္းေကာင္း ထုပ္ႏိုင္ဖို႔အတြက္ အဓိက လိုအပ္ခ်က္ကေတာ့ မ်ားေသာအားၿဖင့္ စက္မႈနည္းပညာနည္နည္း နဲ႔ အလုပ္သမားေတြရဲ႕ေစ့စပ္ေသၿခာမႈ ၊ ပထဝီအေနအထားနဲ႔ ေဒသရဲ့ ရာသီဥတုေပၚမွာ မူတည္ေနပါတယ္ ။ၿမန္မာ့ေကာ္ဖီစိုက္ခင္းေတြဟာ မ်ားေသာအားၿဖင့္ ကိုယ္ပိုင္ေၿမကြက္ ၁.၅ ဧက ဝန္းက်င္က်ယ္ၿပန္႔ပါတယ္ ။ ေကာ္ဖီပင္ေပါက္ေရာက္ရာေဒသကေတာ့ ပင္လယ္ေရမ်က္ႏွာၿပင ္အထက္ အၿမင့္ေပ ၃၅၀၀ ကေန ၆၀၀၀ အတြင္းရွိ ၿပင္ဦးလြင္ ၊ ေတာင္ၾကီး ႏွင့္ ဖလမ္း ပတ္ဝန္းက်င္ေဒသေတြၿဖစ္ပါတယ္။ေကာ္ဖီပင္ကို ေမလမွ ဇြန္လအထိစိုက္ႏိုင္ျပီး ဒီဇင္ဘာလတြင္ အသီးစတင္ခူးဆြတ္ ပါသည္။ ေကာ္ဖီပင္သည္ ႏွစ္ရွည္သီးႏွံပင္မ်ိဳးျဖစ္ပါသည္။ အပင္၏သက္တမ္းမွာ ႏွစ္ေပါင္း ၁၀၀ ေက်ာ္ထိ အသီးခူးဆြတ္ႏိုင္ေသာ အပင္မ်ိဳးျဖစ္သည္။တစ္ဧကလွ်င္ အပင္ေပါင္း ၁၃၆၀ ခန္႔စိုက္ပ်ိဳးႏိုင္ျပီး တစ္ဧကအထြက္ႏႈန္းပိႆာ ၁၃၃ ပိႆာခန္႔ ထြက္ရွိပါသည္။ ပ်ိဳးပင္တစ္ပင္ေစ်းႏႈန္းမွာ ၃၀ က်ပ္ျဖစ္ျပီး စတင္စုိက္ပ်ဳိးခ်ိန္ မွစ၍ ၃ ႏွစ္ၾကာျပီးလွ်င္ အက်ိဳးအျမတ္ရရွိပါသည္။ေကာ္ဖီပင္သည္ အစိုဓါတ္အမ်ားအျပားလိုအပ္ျပီး ပူအိုက္စြတ္စို၍ အပူခ်ိန္ျမင့္သည့္ ေဒသတြင္ ေအာင္ျမင္ျဖစ္ထြန္းပါသည္။ အရိပ္ၾကိဳက္ေသာ အပင္အမ်ိဳးအစားျဖစ္၍ အရိပ္ရ အပင္ၾကီးမ်ိဳးစိုက္ပ်ိဳးျပီးမွ စိုက္ပါက ပိုမိုျဖစ္ထြန္းႏိုင္ပါသည္။ျမန္မာႏိုင္ငံတြင္ ေကာ္ဖီကို ႏိုင္ငံျခားသို႔ တင္ပို႔ေရာင္းခ်ႏိုင္ရန္ အဓိကထားစိုက္ပ်ိဳး သည့္ သီးႏွံတစ္မ်ိဳး ျဖစ္ပါသည္။ စိုက္ပ်ိဳးထားရွိသည့္ေကာ္ဖီအမ်ိဳးအစားမ်ားမွာ (၁) လိုက္ ဘယ္ရီက (Liberica)၊ (၂) ဂေရာ့အင္ဒင္နီ (Gross Indenie) ၊ (၃) အိတ္စဲလ္စာ (Excelsa) ၊ (၄)အာရာဘီကာ (Arabica) ၊ (၅) ရိုဘက္စတာ (Robustar) တို႔ျဖစ္ပါသည္။ အရည္အေသြး ႏွင့္အမ်ိဳးအစား အေကာင္းမြန္ဆံုးမ်ိဳးမွာ အာရာတီကာမ်ိဳးျဖစ္ပါသည္။ ၄င္းမ်ိဳးကို ျမန္မာႏိုင္ငံ တြင္ အစိုက္အမ်ားဆံုးျဖစ္ပါသည္။

Golden Triangle မွဘာသာၿပန္တင္ဆက္သည္...